Zum Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts wird in Montplaisir eine Malz- bzw. Zuckerfabrik betrieben. Diese erinnert an die unter Napoléon vom Mathieu de Dombasle gegründete Fabrik, die zur Gewinnung von Zucker aus der Zuckerrübe diente. Die Zuckerrübe wurde auf Dutzende von Hektaren, zwischen Le Montet und Montplaisir, unter Federführung des Agronoms angebaut. Das Ziel war die Folgen der von Napoléon eingeführten Kontinentalblockade gegen England und die sich ergebende Entbehrung von Zucker aus den Antillen auszugleichen. Als die Blockade aufgehoben wurden und die gelagerte Ware noch nicht verkauft wurde, war Mathieu de Dombasle ruiniert. Dank seiner Erfindung des Pfluges entging er dem Bankrott.